Cancèlle

Preparazione

• 1

  Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, tagliarlo a forma di bastoncini e cuocerli nell’apposito utensile denominato ferro, che spesso reca le iniziali della proprietaria.
  Per ottenere una buona cottura il ferro dovrà essere girato nei due lati.