Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 10 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Agnello o manzo - 230 gr
- Pinoli 50 gr
- Burro 100 gr
- Succo di limone ( di 1 limone ) - q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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1
Tagliate la carne a cubetti.
Prendete una padella e fatevi sciogliere il burro, quindi soffriggetevi i pinoli e la carne.
-
2
Quando la carne risulterà cotta, salate e pepate.
Trasferite la carne coi pinoli in una ciotola ed irrorate il tutto con il succo di un limone.
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3
Servite in tavola.
