theWOM

Cucina siciliana tra gusto e tradizione

Antipasti e snack

Cookaround

/5

Carpaccio di bottarga delle Egadi

Carpaccio di bottarga delle Egadi

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Costo medio
Reperibilità Alimenti media

1
Disponete delle sottili fette di bottarga in un vassoio da portata.
Aggiungete del succo di limone maturo, date un giro di olio extravergine d'oliva, guarnite con pane raffermo e prezzemolo.

Guarda anche