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Cookaround

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Carpaccio di bottarga delle Egadi

Carpaccio di bottarga delle Egadi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficolt√† molto bassa
  • Costo medio
  • Reperibilit√† Alimenti media

Preparazione

  • 1

    Disponete delle sottili fette di bottarga in un vassoio da portata.
    Aggiungete del succo di limone maturo, date un giro di olio extravergine d'oliva, guarnite con pane raffermo e prezzemolo.

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