
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- 1kg di farina
- 150g di zucchero
- 200g di olio d'oliva riscaldato con bucce d'arancie
- 2 uova
- 1 bustina di vaniglia
- 5g di ammoniaca
- vino bianco secco q.b.
- mandorle tostate
Preparazione
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Impastare tutti gli ingredienti, poi stendere con un mattarello la pasta e comporre dei ritagli tipo papillon.
Friggere in olio caldo.
Cospargere di vino cotto e mandorle tostate e tritate.