
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 35-40 castagne fresche
- 1 gambo di sedano
- 1 cucchiaino di estratto di carne
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- burro e sale q.b.
Preparazione
-
1
Togliere le bucce alle castagne, mettetele in una teglia con acqua, sale, zucchero, mettetele sul fuoco e potrate ad ebollizion, quindi aggiungete il burro e l'estratto di carne.
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2
Fate cuocere per circa un'ora.
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