Name: Cavolini Al Gorgonzola
Yield: 4
Ingredients: 800 g di cavolini di Bruxelles; 150 g di formaggio gorgonzola cremoso; 4 noci; 50 g burro; 50 g pangrattato.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

800 g di cavolini di Bruxelles
150 g di formaggio gorgonzola cremoso
4 noci
50 g burro
50 g pangrattato.

1
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente.