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Chips di cavolo riccio

Le chips di cavolo riccio sono un modo simpatico e gustoso di consumare della buona e salutare verdura. Venite a scoprire come si fa!

Chips di cavolo riccio

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Cavolo riccio 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  • 1

    Preparare il cavolo riccio chips è molto semplice, ma soprattutto veloce. Prendete il cavolo, lavatelo bene e dividetelo a fogliette.

    Chips di cavolo riccio Chips di cavolo riccio
  • 2

    Rivestite una teglia con della carta forno, ungete con leggero filo d'olio il foglio di carta e, trasferite le foglie di cavolo riccio all'interno della teglia.

    Chips di cavolo riccio Chips di cavolo riccio
  • 3

    Condite le foglie di cavolo con un filo d'olio extravergine d'oliva, quindi trasferite la teglia in forno caldo statico a 200°C per circa 7-8 minuti circa, giusto il tempo di farle abbrustolire leggermente.

    Chips di cavolo riccio
  • 4

    Trascorso il tempo necessario di cottura, sfornate il cavolo riccio chips, spolverate con un pizzico di sale e servite.

    Chips di cavolo riccio Chips di cavolo riccio

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