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Dolci, frutta e dessert

steffy2007

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Ciambelline

Ciambelline

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 12 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo

  • 250 ml di latte
  • 3 uova intere
  • 260 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • 5 cucchiai di olio di semi
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Stampo per doughnut

Preparazione

  • 2

    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere una pastella fluida e senza grumi.

    Fate riposare per 30 minuti.

    Ciambelline
  • 3

    Accendete la piastra per i donut e preparate le ciambelline mettendo poca pastella in ogni spazio (fate attenzione a non riempire troppo gli spazi.

    Ciambelline
  • 4

    Chiedete il coperchio e fate cuocere per 3 minuti.

    Quando sono cotte toglietele aiutandovi con uno spiedino in bamboo.

    Ripetete questa operazione fino a concludere tutta la pastella.

    Decorate conlo zucchero a velo.

    Ciambelline Ciambelline
  • 5

    SE volete potete glassare con il cioccolato fuso.

    Ciambelline
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