Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 200 g farina
- 200 g zucchero
- 2 uova
- 40 g cacao in polvere
- 70 g burro
- 1 bicchiere latte
- 1 bustina lievito
- scorza di limone grattugiata
- 250 g panna montata.
Preparazione
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Mescolate insieme farina, zucchero, due tuorli, il cacao, 50 g. Di burro, il latte, la scorza di limone e, in ultimo il lievito e le chiare montate a neve. Versate l'impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e ponete in forno a calore moderato per circa 1 ora. Lasciatelo raffreddare e servitelo insieme alla panna montata.