theWOM
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

/5

Contorno per carni arrosto

Contorno per carni arrosto

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 400g di castagne
  • 1 carote
  • 1-2 spicchi d'aglio
  • timo e alloro

Preparazione

  • 1

    Sbucciate le castagne e terminate di cuocerle al vapore; a metà cottura dell'arrosto aggiungete una salsa fatta di carote, cipolla, timo, alloro e uno o due spicchi d'aglio tritati.

  • 2

    A termine cottura aggiungete le castagne alla salsa e lascite ancora in forno per 5 minuti.

Guarda anche
Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata