
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 250 g ricotta
- 125 g zucchero
- 50 g burro
- 20 g frutta candita mista
- 2 cucchiai yogurt intero
- sale
- 1 cucchiaino cacao
- 1/2 bustina vaniglina
- gherigli noce
- ciliegine candite.
Preparazione
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Amalgamare burro, zucchero, vaniglina e sale. Incorporare la ricotta passata al setaccio, lo yogurt e il cacao. Distribuire la crema nelle coppette, decorare con la frutta candita, i gherigli di noce tritati e le ciliegine. Tenere in frigo prima di servire.
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