
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 1kg di costolette
- 1/2 tazza d'olio
- 2 limoni grandi
- origano
- sale
- pepe
Preparazione
-
1
Mescolate l'olio, il succo di limone e l'origano. Versate questo composto sulle costolette e mischiate in modo che vada dappertutto.
Lasciate coperte in luogo fresco per 2 ore circa. Preparate la brace e fate cuocere girandole spesso. Servitele con insalata rustica o patate fritte.
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