Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Farina 110 gr
- Zucchero di canna 60 gr
- Zucchero 60 gr
- Burro 100 gr
- Fiocchi di avena 60 gr
- Noci macadamia tostate tritate grossolanamente - 70 gr
- Mirtilli freschi o congelati - 500 gr
- Zucchero per i mirtilli - 60 gr
- Succo di limone 1 cucchiaio da tavola
- Cannella 1 cucchiaio da tè
- Ciotola / Pirofila / Setaccio
Attrezzature
Preparazione
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1
Scaldate il forno a 200°C / 180°C ventilato.
Setacciate gli zuccheri, la farina e la cannella e riuniteli in una ciotola di medie dimensioni; incorporate il burro pizzicando con le dita per ottenere un composto sbriciolato.
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2
Unite al composto l'avena e le noci.
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3
A parte unite i mirtilli, il succo di limone e 60g di zucchero semolato in una ciotola di medie dimensioni.
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4
Trasferite i mirtilli in una pirofila da forno e cospargeteli con il crumble realizzato in precedenza.
Infornate per 40 minuti e servite a piacere con del gelato alla vaniglia.
