Name: Cubbaita
Yield: 4
Ingredients: 350 g di semi di sesamo; 90 g di zucchero; 300 g di miele; cannella in polvere; la buccia grattugiata di 1/2 limone.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti molto facile

350 g di semi di sesamo
90 g di zucchero
300 g di miele
cannella in polvere
la buccia grattugiata di 1/2 limone.

1
Unire tutti gli ingredienti in una casseruola e pone sul fuoco.
Mescolare continuamente fino a che sia cotto e ben amalgamato.
Versare tutto su uno stampo unto d'olio, spianarlo e tagliarlo a rombi o a quadretti con un coltello unto d'olio.