DonnaModerna
Cucina siciliana tra gusto e tradizione
Dolci, frutta e dessert

Cookaround

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Cubbaita

Cubbaita

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 350 g di semi di sesamo
  • 90 g di zucchero
  • 300 g di miele
  • cannella in polvere
  • la buccia grattugiata di 1/2 limone.

Preparazione

  • 1

    Unire tutti gli ingredienti in una casseruola e pone sul fuoco.
    Mescolare continuamente fino a che sia cotto e ben amalgamato.
    Versare tutto su uno stampo unto d'olio, spianarlo e tagliarlo a rombi o a quadretti con un coltello unto d'olio.

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