
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 100 g cioccolato fondente grattugiato
- 400 g panna
- 100 g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina vaniglina
- 2 cucchiai rhum
- biscottini
Preparazione
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Sciogliere il cioccolato con la panna e 50 g di zucchero. Sbattere le uova con gli altri 50 g di zucchero, unire la panna al cioccolato, la vaniglina e il rhum. Versare il composto in uno stampo da budino scanalato.
Cuocere in forno a 200' a bagnomaria per circa 1 ora e 10 minuti.
Far raffreddare, sformare e servire.
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