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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

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Dessert di ciliege

Dessert di ciliege

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 300 g ciliege
  • 200 g ricotta
  • 1 bicchiere panna
  • 1 bicchierino cognac
  • 3 cucchiai zucchero a velo
  • zucchero

Preparazione

  • 1

    Cospargere di zuccchero le ciliege snocciolate, farle riposare per circa 2 ore, metterle in un tegamino con il loro succo e il liquore, far bollire per pochi minuti e metterle in una coppa.
    Montare la panna, unire lo zucchero a velo, amalgamare la ricotta, versare nella coppa e servire.

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