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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

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Dessert tropicale

Dessert tropicale

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 2 manghi (che siano morbide al tatto)
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 ananas (nella buccia deve predominare il colore arancione)
  • 1 papaia (la buccia deve essere ingiallita ed il frutto morbido al tatto)
  • 1/4 kg di fragolone
  • 1 banana matura
  • 2 prugne fresche

Preparazione

  • 1

    Dopo di avere sbucciato i manghi, passare nel frullatore e dopo in un colino doppio. Aggiunga il miele e disponga questa crema in sei coppe da frutta.
    Pulire l'ananas e tagliare in cubetti, così come gli altri frutti. Mettere sopra della crema di mango e decorare con foglie di menta fresca. Lasci raffreddare prima di servire.

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