Preparazione

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  Preparare il ripieno mettendo tutti gli ingredienti in un tegame, a fuoco basso, mescolando fino a quando non siano ben amalgamati. Fare raffreddare.
  Preparare la pasta amalgamando tutti gli ingredienti. Fare una sfoglia e stenderla su un canovaccio. Stendervi sopra il ripieno e arrotolare. Adagiare delicatamente il rotolo in una teglia retangolare già imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180 C circa per 40 minuti.