Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 250 g mandorle macinate
- 250 g zucchero
- 2 albumi
- 2 bicchieri alchermes
- sugo di un limone scarso
Preparazione
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Tostare le mandorle e tritarle fini opure macinarle con il tritacarne. Mescolare bene tutti gli ingredienti in una scodella, farne un salame e metterlo in un piatto ad asciugare in un luogo asciutto.
