Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 125 g burro
- 125 g zucchero
- 3 uova
- 125 g farina
- 20 g cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito in polvere
Preparazione
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Battere il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, aggiungere le uova uno alla volta, incorporandovi ogni volta un po' di farina, cacao e lievito mescolati assieme.
Lavorare bene il composto, poi versarlo in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato.
Cuocere a fuoco medio per 30 minuti circa.