
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 2 dischi pan di spagna
- 150 g mascarpone
- 1 bicchierino liquore al caffè
- 1 cucchiaino caffè
- 2 tuorli
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione
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1
Ricavare da un disco di pan di spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarne altrettanti a forma di fiore.
Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmare la crema ottenuta sulle forme più grandi.
Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.Provate anche la crema al mascarpone e latte condensato!
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