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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

/5

Fave fritte

Fave fritte

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo molto basso
Reperibilità Alimenti molto facile

1 kg di fave
1 patata bella grande
olio per frittura
sale.

1
Fate cuocere le fave aperte in acqua salata insieme alla patata.
Nel frattempo avrete riscaldato il forno dove passerete per 5 minuti le fave che avrete precedentemente scolato per bene.
Quindi friggetele per 2-3 minuti in abbondante olio extravergine di oliva.

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