Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 10 min
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Pane toscano 8 fette
- Spicchio di aglio 2
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Griglia
Attrezzature
Preparazione
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Disponete su una griglia rovente le fette di pane, abbrustolitele da un lato, quindi giratele in maniera da abbrustolire entrambi i lati, cercando comunque di mantenere la parte centrale del pane morbida.
Strofinate ciascuna fetta di pane con l'aglio.
Salate, pepate e irrorate d'olio extravergine d'oliva appena spremuto, ma va bene anche un'ottimo olio d'oliva toscano.
Servite immediatamente il pane ancora caldo.
