
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 16 fichi verdi ben maturi
- 200 g zucchero
Preparazione
-
1
Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata.
In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d'acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro.
Quando è pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.
Guarda anche