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Secondi piatti

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Fiori di merluzzo con zucchine

Fiori di merluzzo con zucchine

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile

  • fiori di merluzzo
  • zucchine
  • cipolla
  • olio
  • sale
  • dado granulare
  • acqua
  • Attrezzature

  • Grattugia

Preparazione

  • 1

    Soffriggete la cipolla tagliata fine con l'olio.

    Aggiungete le zucchine grattugiate con una grattugia a fori grandi.

    Coprite e lasciare cuocere qualche minuto.

    Aggiungete un pò d'acqua calda ed il dado granulare, cuocete finchè le zucchine diventano morbide.

    Fiori di merluzzo con zucchine
  • 2

    Aggiustate di sale ed unite i fiori di merluzzo.

    Fiori di merluzzo con zucchine
  • 3

    Coprite e lasciate cuocere qualche minuto.

    Fiori di merluzzo con zucchine
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