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Fragole alla panna

Le fragole alla panna sono un dessert classico e intramontabile, perfetto per la stagione primaverile ed estiva. Semplice da realizzare e dal gusto irresistibile, questo dolce è l'ideale per concludere un pasto in bellezza o per una pausa golosa.

Le fragole alla panna sono un connubio di sapori intramontabile che evoca l'estate, la freschezza e il gusto di un dessert semplice ma irresistibile. Quando non hai voglia di chiuderti in cucina alle prese con le solite ricette complicate, apri la nostra ricetta facile e veloce, potrai preparare le fragole alla panna in pochi minuti e deliziare i tuoi ospiti con un dessert perfetto per ogni occasione.

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Fragole alla panna

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile
  • Note: + 1 ora di marinatura

    Cosa serve per la preparazione delle fragole

  • Fragole 300 gr
  • Zucchero 125 gr
  • Limoncello oppure altro liquore - 1 bicchierino
  • Limone 1
  • Cosa serve per la preparazione della panna

  • Panna fresca 125 gr
  • Zucchero 15 gr
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica

Come si preparano le fragole alla panna

  • 1

    Pulisci, lava e taglia le fragole, infine raccoglile in una ciotola. Condiscile con il succo di limone, lo zucchero e il liquore; riponi le fragole in frigorifero a marinare per un'ora.

    Fragole alla panna Fragole alla panna Fragole alla panna Fragole alla panna
  • 2

    Poco prima di riprendere le fragole dal frigorifero, monta la panna alla quale avrai aggiunto un circa 15 g. di zucchero.

    Sistema le fragole condite in 4 coppette e decorale con la panna appena montata. Servi subito.

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5 varianti golose delle fragole alla panna

    1. Fragole alla panna e mascarpone: aggiungi 125 g di mascarpone alla panna fresca liquida durante la fase di montaggio. Decora con scaglie di cioccolato fondente.
    2. Fragole alla panna e menta: aggiungi un trito di foglie di menta fresca alla panna montata. Servi con una fogliolina di menta fresca come guarnizione.
    3. Fragole alla panna e limone: aggiungi un cucchiaio di limoncello alle fragole durante la fase di macerazione. Decora con scorzette di limone grattugiate.
    4. Fragole con panna e crumble: prepara un crumble sbriciolando 50 g di biscotti secchi con 50 g di burro freddo e 25 g di zucchero semolato. Distribuisci il crumble sul fondo delle coppette prima di aggiungere le fragole con la panna.
    5. Fragole con la panna e gelato: aggiungi una pallina di gelato gusto vaniglia o fior di latte alle fragole con panna. Decora con frutta secca tritata, come noci o pistacchi.
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