
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 300 g farina
- 4 mele
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico bicarbonato
- 3 cucchiai zucchero
- 1 cucchiaio zucchero a velo
Preparazione
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Mescolare la farina con il sale, lo zucchero e il bicarbonato. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Unirle alla pastella e friggere a cucchiaiate nell'olio bollente. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire caldissime.
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