Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 13 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Gamberetti sgusciati - 450 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 3 cucchiai da tavola
- Cipolle 1
- Spicchio di aglio 2
- Peperoni verdi 1
- Pomodori 2
- Zucchine 2
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
Scaldate l'olio in una padella, mettetevi la cipolla, l'aglio e il peperone verde.
-
2
Cuocete a fuoco moderato per tre minuti.
Aggiungetevi i pomodori, le zucchine, il sale e il pepe.
-
3
Coprite e lasciate cuocere per 5 minuti.
Unite i gamberetti e protraete la cottura a fuoco moderato per altri 5 minuti o fino a quando i gamberetti non saranno diventati rosa.
-
4
Servite subito.
