
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 15 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Gamberi 400 gr
- Erbette miste (basilico, rosmarino, timo) - 1 mazzetto
- Senape in polvere 1 cucchiaio da tè
- Vino bianco secco 1 bicchiere
- Cipolle 1
- Salsa Worcestershire 1 cucchiaio da tè
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 1 cucchiaio da tavola
- Burro 20 gr
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
Mettete in una ciotola un pizzico di senape in polvere, sale e pepe e mescolate.
Pulite e lavate i gamberi, fate appassire la cipolla in olio e burro, unite i gamberi e fateli insaporire.
-
4
Cuocete per 15 minuti a fuoco moderato, girando di tanto in tanto.
Servite caldi, con verdure al vapore o grigliate.
Come appassire
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