Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 250 g di frutta di lamponi o more
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 250 g di latte
- 250 di g panna.
Preparazione
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Frullare la panna e la polpa di frutta fino ad avere una crema omogenea. Sbattere le uova e lo zucchero quindi mescolarvi il composto di frutta. Aggiungere il latte portato precedentemente all'ebollizione, la scorza di limone e versare la crema nella gelatiera.
