
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 500gr di carote
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di zucchero in granuli
- 1 cucchiaio di acqua ai fiori d'arancio
- succo di un limone
- 2 arance
- 1 goccio di olio d'oliva
Preparazione
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Raschiare le carote, versare un preparato di sale, succo di limone, zucchero e acqua aromatizzata ai fiori d'arancio e olio, miscelare il tutto, disporre in piatti e decorare con fette d'arancia sbucciate. Servire freddo.
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