Preparazione

• 1

  Lavate e tagliate le verdure.

  In una ciotola condite le carote con il tamari e l'aceto di riso.

  

• 2

  Aggiungete poi i cetrioli, aggiustate di sale ed amalgamate bene gli ingredienti.

  

• 3

  Lasciate riposare mezz'ora e mescolate un'ultima volta prima di servire.

Come condire

Come amalgamare