Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Cavolo rosso
- mela
- ricotta
- panna
- cipolla
- prezzemolo
- succo di limone.
Preparazione
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Affettare sottilmente un cavolo rosso.
Condirlo con una salsa ottenuta mescolando due parti di panna, una di ricotta, una mela grattugiata, succo di limone, cipolla tritata e prezzemolo a piacere.