Preparazione

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  Miscelare insieme i gamberetti, il sedano e le mele.

  Miscelare separatamente il succo di limone, l'olio ed il sale e versare questo composto nel preparato di gamberetti. Far raffreddare.

  Prima di servire, aggiungere le uova, la maionese o il condimento per insalate. Servire in foglie di lattuga.