
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- 400 g di polpa di granchio
- 1 cetriolo
- 1 mela rossa
- 1 mela verde
- maionese
- 1 cucchiaio di Ketchup Piccante
- 1 cucchiaio di Cognac.
Preparazione
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Spezzare grossolanamente la polpa di granchio e metterla in una insalatiera.
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio, aggiungere la maionese, il ketchup, il cognac e amalgamare.
Mescolare bene e servire.