Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 10 gambi di sedano
- 4 cuori di lattuga
- 100 g di formaggio olandese
- 1 pizzico di cerfoglio tritato
- 3 cucchiai di olio etxravergine d'olio
- 1 cucchiaio di aceto
- sale e pepe.
Preparazione
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Sbollentate le coste di sedano in acqua salata e tagliatele a pezzetti. Tagliate a pezzetti anche il formaggio.
Mettere nell'insalatiera sedano, formaggio, cuori di lattuga e condite con olio, aceto, pepe e sale e spargete in superficie il cerfoglio.
