Name: Insalata mista con radicchio e formaggi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Radicchio 100 gr; Olive nere 10; Pomodori 2; Emmenthal 200 gr; Fontina 100 gr; Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola; Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola; Sale; Pepe nero

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 10 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Radicchio 100 gr
Olive nere 10
Pomodori 2
Emmenthal 200 gr
Fontina 100 gr
Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

Insalatiera

1
Lavate il radicchio e tagliatelo a striscioline e trasferitelo in una insalatiera.

Tagliate a dadini i formaggi, tagliate a spicchi i pomodori e tagliare a pezzi le olive.
Riunite tutti gli ingredienti in una insalatiera.