Intrigoni o chiacchere reggiane

Name: Intrigoni o chiacchere reggiane
Yield: 4
Ingredients: 500 g di farina; 100 g di burro; 150 g di zucchero a velo; 3 uova intere; vino bianco secco; buccia grattugiata di 2 limoni.

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti molto facile

500 g di farina
100 g di burro
150 g di zucchero a velo
3 uova intere
vino bianco secco
buccia grattugiata di 2 limoni.

1
Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto per 1 ora.
Prendere la pasta, stenderla e ritagliare delle strisce e dare delle forme a fiocco, o come più preferite.