
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Pasta di pane lievitata 500 gr
- Uva nera da vino - 50 gr
- Zucchero 150 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Forno
Attrezzature
Preparazione
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1
Mescolate la pasta lievitata con una piccola parte dell'uva e l'olio. Lavoratela a lungo, amalgamando l'uva all'impasto. Spianate la pasta e mettetela in una teglia, decorate con la rimanente uva e lasciate riposare finché la pasta non sarà lievitata.
Spolverate con lo zucchero e infornate per 35 minuti a 180°.
Come impastare
Come stendere
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