Name: La schiacciata con l'uva
Yield: 4
Ingredients: Pasta di pane lievitata 500 gr; Uva nera da vino 50 gr; Zucchero 150 gr; Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Pasta di pane lievitata 500 gr
Uva nera da vino - 50 gr
Zucchero 150 gr
Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Forno

1
Mescolate la pasta lievitata con una piccola parte dell'uva e l'olio. Lavoratela a lungo, amalgamando l'uva all'impasto. Spianate la pasta e mettetela in una teglia, decorate con la rimanente uva e lasciate riposare finché la pasta non sarà lievitata.
Spolverate con lo zucchero e infornate per 35 minuti a 180°.