Lasagne di ricotta

Preparazione

• 1

  Preparare la pasta tirata sottile e farla bollire nell'acqua salata. Fare la besciamella un po' liquida, aggiungere la ricotta fresca, fare degli strati alterni di pasta e besciamella.
  Infornare ricoprendo tutto con formaggio grattugiato e fiocchi di burro.

Come impastare

Come stendere

Come lessare