Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- Linguine 400 gr
- Ricci di mare 20
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Peperoncino rosso piccante 1
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Sale q.b.
Preparazione
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Pulire i ricci. Soffriggere aglio olio e peperoncino e aggiungervi i ricci.
Colare la pasta al dente, condirla con il sugo dei ricci e servirla calda spolverata moderatamente con il prezzemolo tritato.
