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Cookaround

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Liptauer

Liptauer

Dosi & Ingredienti

  • 80 g di burro
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 cipolla
  • ½ cucchiaino di kummel (cumino)
  • ½ cucchiaino di senape
  • 1 cetriolo sotto aceto
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • erba cipollina
  • 250 g di ricotta
  • sale e pepe

Preparazione

  • 1

    Montare molto bene il burro. Poi mescolarlo con gli altri ingredienti tagliati a pezzetti molto piccoli.

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