Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 1 kg di carne di maiale
- 4 tazze di acqua bollente
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di tazza di salsa di soia
- salsa di soia all'aceto.
Preparazione
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Mettete la carne di maiale in una pentola, con l'acqua bollente e il sale e cuocetela a fuoco dolce finché è quai tenera; aggiungete la salsa di soia e cuocete per altri 20 minuti.
Scolate dal brodo, fate raffreddare completamente, tagliate a fette sottilissime e servite con salsa di soia all'aceto.