Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 4 mango maturi
- 600ml vino rosso
- 50g di zucchero granulato
- 2 baccelli di vaniglia tagliati a metà
Preparazione
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1
Scaldate il forno a 170°C. Rimuovete la buccia dai mango e tagliateli in due rimuovendo i noccioli.Disponete le metà do mango in una casseruola da forno piuttosto profonda, insieme allo zucchero ed ai baccelli di vaniglia.
Versate il vino sopra il mango ed infornate per 30-40 minuti.
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2
Rimuovete dal forno, lasciate raffreddare e portate a temperatura bassa prima di servire.
