
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 1 litro di latte
- 1 ½ tazze di amido di mais
- 350gr di zucchero di canna
- 4 o 5 bastoncini di cannella a piacere
- 1 piccola noce di cocco sminuzzata
Preparazione
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Sciogliere l’amido di mais nel latte. Aggiungere lo zucchero di canna. Cuocere a fuoco basso, mescolando costantemente.
Quando lo zucchero si è ben sciolto e inizia ad addensarsi aggiungere la cannella e la noce di cocco.
Quando la natilla è molto densa, versarla in un grande piatto da portata.
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