
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- 8 foglie di cavolo verza
- 50 g carne magra macinata
- 1 uovo
- 150 g spinaci lessi
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio d'oliva.
Preparazione
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1
Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza.
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2
Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.