
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti media
- Pane e olio o strutto
Preparazione
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1
Bagnare con l'acqua la sfoglia esterna de "su pane'e vresa" e lasciare ammorbidire. In una padella riscaldare l'olio d'oliva o lo strutto e, quando questo è ben caldo friggere i pezzi di pane.
Note
- Ricetta fornita dall'EPT di Nuoro
Come friggere
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