Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- farina quanto basta per ottenere un impasto molto morbido
- 300 g di zucchero
- 12 uova
- 300 g di sugna
- confettura di amarena.
- Coppapasta / Forno / Mattarello / Setaccio
Attrezzature
Preparazione
-
1
Setacciare la farina su un tagliere ed impastarla con uova, zucchero e sugna precedentemente diluita.
Stendere la sfoglia, tagliarla a forma di dischi i quali vengono riempiti con marmellata di amarene, ripiegarli su se stessi modellati a forma di cornetto ed infornare ad una temperatura di 180° per circa 20 minuti.
