Preparazione

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  Mettere il mosto a bollire e farvi cadere la farina a pioggia, girando sempre per evitare che si formino dei grumi.
  Aggiungere i chiodi di garofano, la cannella e lo zucchero.
  Quando l'impasto avrà raggiunto la giusta consistenza, togliere dal fuoco e versare nei piatti.

Come lessare