
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 800 g di pesce spada a fette
- 1 dl olio extravergine d'oliva
- peperoncino piccante in polvere
- 2 spicchi d'aglio
- sale.
- Forno
Attrezzature
Preparazione
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1
Spellate, spinate e lavate le fette di pesce spada, ponetele in una teglia, versatevi l'olio, conditele con sale, peperoncino piccante in polvere e pezzettini d'aglio e mettete in forno fino a quando diventeranno di color oro.
Come diliscare
Come arrostire
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