Name: Pesce spada arrosto
Yield: 4
Ingredients: 800 g di pesce spada a fette; 1 dl olio extravergine d'oliva; peperoncino piccante in polvere; 2 spicchi d'aglio; sale.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Costo medio
Reperibilità Alimenti facile

800 g di pesce spada a fette
1 dl olio extravergine d'oliva
peperoncino piccante in polvere
2 spicchi d'aglio
sale.

Forno

1
Spellate, spinate e lavate le fette di pesce spada, ponetele in una teglia, versatevi l'olio, conditele con sale, peperoncino piccante in polvere e pezzettini d'aglio e mettete in forno fino a quando diventeranno di color oro.